一、专科毕业论文要求：
食品检测技术专业须写作论文，字数5000字左右，无查重要求，过程要求选题、初稿、定稿，电子版上传，无需打印纸质稿。
二、本科毕业论文要求：
1）于第四学期开始选题；
2）论文要求8000-10000万字，万方网站查重率不得高于30%；
3）论文选题后须提交开题报告、初稿、二稿、终稿，成绩合格后提交电子版和纸质版论文终稿一份；
4）欲获得学位者须参加论文答辩，不申请学位的学员不参加论文答辩；
5）论文占8学分。
